自制无油红豆沙丨减肥期间抑制不住想吃甜品？

材料：红豆150克，蜂蜜30克
成品：红豆沙400克
热量：146大卡/100克
碳水化合物：27克/100克
脂肪：0.375克/100克
蛋白质：7.5克/100克

步骤：
①150克红豆浸泡3小时（其实应该泡久一些，至少8小时吧，这样在煮的时候可以防止豆皮脱落，但是我迫不及待了）
②倒入电饭煲，按照平时煮粥/汤的模式煮。

③煮好后，直接倒入不粘锅，开盖开大火，让其收汁（这期间我跑去看延禧攻略了）
④等到收到有点稠，可以开小火煮，用锅铲搅拌。
⑤这期间我是炒一炒，关一关火，用锅的余热让水分蒸发，重复几次。如果觉得湿度还是大，就再开火炒一下。
⑥炒到满意的湿度后，（最好稍微湿一点，因为冷却冷藏后，会变得比刚炒好的时候干燥），加入蜂蜜调味。
你可以选择不加蜂蜜，但我觉得红豆沙还是要有点甜味才好吃

我一共加了30克蜂蜜（热量96大卡，平摊到成品的每百克24大卡，其实也不多吧），淡淡的甜味，不腻。

夹在吐司里面，红豆沙三明治完成！

味道不错，热量又低，开心~~

一般般的我，一般般的拽

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哇塞！我最爱的红豆沙！热量还这么低！

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