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炸猪排(默念100遍不会胖的)

  • 该话题包含 0个回复,1 人参与,最后由匿名 更新于 2年、 12月前
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    • 虽然我是拒绝的,但是我还是要将这道菜分享给大家(没错,我就是抱着你们不胖谁胖的原则写下这条!)

      1.猪排撒上盐、胡椒粉,腌制一段时间(如果你要像新西游记里一样,用大铁锤锤成薄薄的一张我也不反对)

      2.腌制好的猪排拍上玉米淀粉,蘸上鸡蛋液(不用蛋清分离),再蘸上面包糠

      3.等油7成热以后,猪排就可以下锅了,炸成两面金黄酥脆

      4.搭配上喜欢的酱汁,完美!

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