那就来一盆满是镬气的猪油蛋炒饭吧~

[王乡长]

食材：米饭（自己种的），香肠（双汇呗），鸡蛋（自己生的，不对自己家的鸡生的）

辅料：葱（买菜送的），大豆油（食堂饭卡买的），猪油（还用说嘛，早就熬好一盆放着了）

调料：美极鲜酱油，糖，盐，胡椒粉

 

1、葱切成小段，备用

2、香肠用大豆油炸到硬邦邦，捞出香肠，留下油备用

3、剩下的油，煎两个蛋，备用注意，蛋液凝固即可

4、调味，开水少许，放糖，盐，胡椒，再加酱油，变成料汁备用

5、上猪油，放米饭，炒呗，小火炒到米饭不结块，快结锅巴的时候，放调好的料汁，会颠勺的颠勺，不会的老老实实用铲子铲。

放鸡蛋，香肠，翻炒几下，大火放葱，翻炒四五下即可出锅。。。

下面开始技术总结：

猪油、猪油、猪油。。。。没了。。。

我住隔壁，我姓王~

• 该话题由王乡长 于 4年、 6月前 修正。

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米饭自己种的？！！！！

这是什么神操作。。。

会讲究 能将就

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我老爹种的哈哈哈~

我住隔壁，我姓王~

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