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【彩未•北海道汤咖喱】食评

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    • 中山北路算是杭州著名的日料一条街,之前经常打牙祭的日式烤肉店今年莫名其妙停业了,还来不及惋惜新开的店便前赴后继的开出一家又一家。

      彩未是月初路过时发现的,日式原木色的门面,简洁又舒适,预感是一家可以一试的小店。

      先放两张北海道吃的汤咖喱,是在TOMAMU星野吃到的,不光是住店的客人,还有驱车一小时专门来吃的食客。鸡腿外脆里嫩,北海道本地产的蔬菜本身就带着清甜,还有北海道产的米,颗颗分明富有空气感,真的超好吃。冬天吃这么一份暖呼呼的汤,又有肉又有菜,还有汤淘饭,是不是幸福感爆棚。我为什么那么爱吃咖喱,应该也是和小时候汤汁淘饭的回忆有关吧。北海道汤咖喱

       

      在札幌一家小店吃了素版汤咖喱,蔬菜烤过再加入汤咖喱中煮入味,客人都是日本人。这一份1200日元左右,可以等会做对比。

      好了,回到正题,因为最近刚好很想吃猪排,就点了肉汤猪排微辣。

      菜单写的猪排原料是伊比利亚黑猪肉,才卖49,价格相当美丽。猪排量很足,蔬菜应该也是烤过的,唯一不足的是咖喱汤没什么辣度(可能最近辣度耐受增加了)。

      没有尝试其它口味和小食,单从菜单看没有多余的花里胡哨的东西,希望保持猪排的水准,是一家可以随便来吃吃的定食小店。

      看公会推荐了吧台特调饮品,有点心动,下次要试试~

      • 该话题由Sofarsolong 于 2年、 11月前 修正。
      • 该话题由Sofarsolong 于 2年、 11月前 修正。
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