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【众测 逸岚】青芝坞终于有个能吃饭的地方了

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    • 青芝坞最出名的要算朴墅了,讲实话,去过一次不愿意再第二次吧。

      热意餐厅也去吃过……更加不稳定。

       

      看到公会的文章,就去试了下逸岚,

      逸岚在兰家湾的河边,店里装修简洁,休闲的小馆子。

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      黑松露温泉蛋佐菌菇配火腿中温泉蛋煮得到位,也没有蛋腥味,

      搅拌均匀混合菌菇一起吃,咸鲜美味。

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      牛肝菌云腿烩饭,撒了几片云南火腿,烩饭里有牛肝菌和口蘑。

      芝士、米饭和菌类融合,米饭有韧性,适合国内人,调味相对来说没有很腻。

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      提拉米苏不是传统造型,上面是咖啡味冰淇淋,

      下面的奶油外层是薄脆口感,喜欢的人会很开心。

      逸岚作为一家西餐小店,食材、出品很不错,也有自己的想法。

      青芝坞终于有个能吃饭的地方了。

       

      首先逸岚对于自己的定义,是以地中海风味为主,本人对地中海风味没有研究,

      就餐厅本身而言,食材还是比较讲究,很多菜也会结合了内地食材、以及国人口味的缘故,

      做了改良,不仅如此,像提拉米苏分解重组,还是比较深得我心的。

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