【众测•super 27】如果空调再给力些，我还是愿意再来吃一次汉堡的
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更新于 4年、 4月前 。
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前几天在美食公会的公众号上看到super 27开业了，想到在EAC曾经试过姐妹店hello 27的简餐，貌似还行，于是今天得空就过来尝尝。
super 27在嘉里中心的北区，就是露天的那条路，这个位置原本是家什么店已经想不起来了，而且旁边的J Cafe也贴上了暂停营业的告示，想来在嘉里中心高昂的租金压力下，想要生存下去不是件容易的事。
一进门服务的热情程度可以打满分了，引座，倒水，主动介绍菜品，让人觉得好感倍增。
正反两页一张纸的菜单稍微简陋了一些，菜品不多，选择余地不大，即使选择恐惧症也很快的点完了菜，因为早饭才落肚没多久，我们两个人本身胃口也不大，所以就点了三样东西：27特色牛肉汉堡，经典凯撒沙拉配低温三文鱼，松露蘑菇汤。一共154元，性价比还可以。
比较有意思的是，每个餐盘下面都有一个筹码，凭筹码可以去换一个西班牙小食，如果幸运的拿到了有“double”字样的筹码，那么恭喜你，可以换两个小食。
我们两个换了牛舌和金枪鱼的小食，样子看起来蛮有意思的，味道一般，下面的面包烤的挺脆的。
【松露蘑菇汤】第一道上来的是松露蘑菇汤，调味还不错，但是汤太稠了，让我觉得不像喝汤，像在吃糊糊。
【经典凯撒沙拉配低温三文鱼】第二道上来的是经典凯撒沙拉配低温三文鱼，卖相实在不怎么样，一块七分熟的三文鱼，稀稀拉拉的罗马菜叶子配上烤面包丁，和一些被烤的只剩下皮的小番茄，还有半个溏心蛋，味道也实在一般，低温煮过的三文鱼好像有一些腥味。
吃完上面两道菜后，我们至少有十几分钟是完全放空没事做的，隔壁桌比我们晚到的都上完了一整桌的菜，而我们的汉堡却迟迟还没上，好在还没等我们催，服务员已经主动上前致歉，并告知汉堡马上就上了，过了几分钟主菜汉堡终于上来了。
【27特色牛肉汉堡】因为我们有两个人，点单的时候服务员就主动询问是否需要一切二，事实证明，这样的大汉堡如果不对切开，还真的很难保持优雅的姿势吃完。汉堡中间的牛肉饼汁水十分足，我一拿起来就顺着我的手掌流下来了，牛肉大概是七分熟，嫩而不柴，搭配的酸黄瓜和焦糖洋葱也非常的相得益彰。毫无疑问，牛肉汉堡全场最佳。
值得一提的是，不知道是不是空调的力道不足，我坐了五分钟，就冷到忍不住穿上了我的羽绒衣，穿着羽绒衣吃汉堡的体验也是第一次。
总体来说，super 27服务热情周到，也会主动询问需不需要停车券之类的，但是空调不给力是个大问题，希望下次去的时候不用再穿着羽绒衣吃饭，所以氛围打3分。
口味方面，汤和沙拉真的很一般，筹码换西班牙小食趣味性十足，但是味道也平平，好在牛肉汉堡扳回一局，口味打3.2分。
综合评价3.1分。
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